Trung tâm Thư viện trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. HCM xin gửi lời cảm ơn và tri ân đến cô Lê Thị Hồng Ánh - Trưởng Khoa Công Nghệ Thực Phẩm đã gửi tặng sách cho Thư viện. Những tài liệu này vô cùng hữu ích cho bạn đọc của Thư viện, đặc biệt là với giáo viên, nghiên cứu sinh trong công tác giảng dạy, học tập và nghiên cứu.
Thay mặt độc giả, Thư viện xin chân thành cảm ơn và
trân trọng gửi đến Cô những lời chúc tốt đẹp nhất!
1. Giáo trình hóa sinh học thực phẩm.
2. Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem chi tiết.
3. Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1
Phát triển bởi Lạc Việt